Il y a plénitude nous vous saignerons demain, en attendant continuez la diète. There's redundancy of blood and humours, we'll bleed you to-morrow, till then, very little food

Affalé dans un gros fauteuil, un malade est en train d'être examiné par trois médecins. A ses côtés, deux petites dessertes sont couvertes de fioles et un billet (une facture?) est lisible : "A Monsieur Auhautpas ex danseur à l'Arcade". Le malade a des jambes exagérément fines et une tête de sauterelle tandis que les médecin, vêtus de longs manteaux et de hauts de forme, ont des têtes de sangsues.Extrait des Métamorphoses du Jour (éditions Gustave Havard libraire, Paris, 1854) : "Mais au temps de Grandville, la paix ayant suspendu les coupes réglée de la Mort, dite glorieuse, qui a pour faux le sabre, le mousquet et le canon, l'exercice de la médecine redevint indispensable. Ce fut le temps où la sangsue eut le monopole du sang humain. De savants docteurs avaient établi péremptoirement que dans le sang étaient le principe et la cause de tous nos maux. Trop de sang, pléthore, sang vicié, âcreté du sang...que sais-je ? sangsues, sangsues encore, sangsues toujours, avec accompagnement de diète, de transpiration ; il semblait que l'humanité fût trop robuste, et qu'une congrégation de vampires eût juré de la saigner à blanc."