Les métiers : le pâtissier

Zoom
2 visuels Voir
CC0Télécharger
Les métiers : le pâtissier
CC0 Paris Musées / Musée Carnavalet – Histoire de Paris
X
Zoom
CC0 Paris Musées / Musée Carnavalet - Histoire de Paris
X
Zoom
Autres visuels (2)
Les métiers : le pâtissier
Bosse, Abraham
Datation
Entre 1632 et 1633
Musée
Musée Carnavalet, Histoire de Paris
Auteur(s)
Bosse, Abraham (Tours, entre 1602 et 1604 - Paris, entre 14–02–1676 et 16–2–1676), graveur
Dates
Entre 1632 et 1633
Datation en siècle
Type(s) d'objet(s)
Dénomination(s)
Matériaux et techniques
Numéro d’inventaire
G.124

Informations détaillées

Auteur(s)
Bosse, Abraham (Tours, entre 1602 et 1604 - Paris, entre 14–02–1676 et 16–2–1676), graveur
Bosse, Abraham (Tours, entre 1602 et 1604 - Paris, entre 14–02–1676 et 16–2–1676), dessinateur
Tavernier, Melchior (Anvers (Antwerpen), en 1594 - Paris, en 05–1665), editeur
Date de production
Entre 1632 et 1633
Datation en siècle
Type(s) d'objet(s)
Dénomination(s)
Matériaux et techniques
Dimensions - Oeuvre:
  • Hauteur : 26.6 cm
  • Largeur : 34.2 cm
Description

Planche 7 d'une série de sept planches intitulée "Les métiers".

Marques, inscriptions, poinçons
Lettre - Au recto, en bas de gauche à droite, imprimée à l'encre noire : "A Paris, Chez Mel.or Tauernier, Graueur et Imprimeur du Roy pour les Tailles-douces, demeurant en l'Isle du Palais, sur le Quay qui regarde la Megisserie, à l'Asphere auec Priuilege du Roy." ; "ABosse in. et fe.".
Légende - Au recto, en bas de gauche à droite, imprimée à l'encre noire, vers : "Par vn excez de friandise / Jcy lon donne du ragoust ; / Et lon y vend, pour plaire au goust, / Toute sorte de marchandise. // Chascun y trauaille à son tour, / Châcun met la main à la paste ; / L'vn fait des pastez à la haste, / Et l'autre les met dans le four. // Pour de l'argent on donne à tous / Des maccarrons, des darioles, / Des gasteaux diuers des rissoles / Du biscuit, et de petits chous. / Cette boutique à des delices, / Qui charment en mille façons / Les filles les petits garçons, / Les seruantes et les Nourrices.".
Tampon - Au recto, en bas à droite, à l'encre rouge : "VILLE / DE / PARIS" (Cf. Lugt suppl. 2012c).
Tampon - Au recto, en bas à gauche, à l'encre noire : "CARNAVALET" (Lugt 432d).
Numéro d'inventaire - Au recto, en bas à droite, à l'encre noire : "R.G: 124"
Description iconographique

Scène d'intérieur. Boutique d'un pâtissier. Four à pain. Tourtes. Pâtés présentés sur une nappe. À l'arrière-plan travaillent des ouvriers ou apprentis : l'un roule de la pâte, un autre garnit un moule, un troisième enfourne pour faire cuire. Sur des étagères, différents moules et, au plafond, gibier, jambons, lièvre. À droite, une cliente accompagnée d'un enfant paie ce qu'elle a acheté. Au centre, composition florale. Encadrement orné de feuillages.

Thèmes / Sujets / Lieux représentés :
Date d’acquisition
041884
Numéro d’inventaire
G.124
Fait partie de

Prolongement

Prolongement

Exposition(s)

Titre
Paris, capitale de la gastronomie (Paris)
Dates
06/04/2023 - 16/07/2023
Institution
La Conciergerie
Titre
Paris et les Parisiens au temps du Roi-Soleil
Dates
05/11/1997 - 18/01/1998
Institution
Musée Carnavalet, Histoire de Paris

Indexation

Datation en siècle

  • 2e millénaire
    • 17e siècle (11 423)
      • 1ère moitié du 17e siècle
        • 2e quart du 17e siècle

Type(s) d'objet(s)

Dénomination(s)

Matériaux et techniques

Theme representé

Retour vers le haut de page